VIANDE OU POISSON, QUELLE DIFFERENCE ?
L'année dernière, les recommandations alimentaires ont été revues. Je ne vais pas toutes les détailler aujourd'hui mais seulement cibler rapidement deux aliments : la viande et le poisson. Auparavant, les…
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La faim est une sensation totalement naturelle qui conduit à un besoin totalement naturel également : celui de manger. Seulement parfois, ce besoin s'avère difficile à gérer, surtout quand on…
Les additifs sont les ingrédients qui commencent par la lettre E suivie d’un nombre qu’on trouve sur la liste des ingrédients des produits alimentaires qu’on achète. Bien que leur nom…
Les muffins font partie de mes pâtisseries préférées ! On peut en faire des déclinaisons quasi infinies, avec ou sans chocolat, avec des morceaux de fruits, en variant la farine…
Ballonnements, constipation, flatulences, maux de ventre… ces symptômes digestifs sont très fréquents et touchent majoritairement plus les femmes que les hommes. Bien qu’ils soient généralement bénins, ils sont inconfortables au…
De nombreux problèmes de santé peuvent provenir d'un dérèglement de la flore intestinale (ballonnements, humeur changeante, infections, intolérances alimentaires…). L’apport régulier de fibres prébiotiques permet de maintenir une flore de…
Avant d'entrer dans le vif du sujet, je voulais introduire cette série rapidement. J'ai déjà lancé le format FOOD FOCUS sur Instagram (@goodeaterfr pour ceux que ça intéresse) de manière…
On a tendance à vouloir supprimer les féculents de notre alimentation quand on cherche à perdre du poids sauf que c’est totalement contre-productif ! Pour se défendre de ce manque,…
On s’intéresse depuis l’Antiquité aux concepts d’appétit, faim et satiété : ces notions s’associent au besoin de nourriture, besoin quotidien qui peut être pressant de la naissance jusqu’à la mort.…
Perdre du poids n’est pas facile. Il est nécessaire pour obtenir un changement sur la balance de faire des changements dans notre mode de vie (petits ou grands). Aujourd’hui nous…